Ebook DELICIEUSES RECETTES MEXICAINES, by Chantal Duroy

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Détails sur le produit

Broché: 32 pages

Editeur : Le Ballon; Édition : 01 (10 mai 1999)

Collection : A la carte

Langue : Français

ISBN-10: 9037428843

ISBN-13: 978-9037428841

Dimensions du produit:

17 x 0,3 x 22 cm

Moyenne des commentaires client :

4.0 étoiles sur 5

1 commentaire client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

764.449 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Tout d'abord, le petit résumé sur la cuisine mexicaine en deuxième et troisième page est parfait pour vous mettre dans l'ambiance, on sait à quoi s'attendre, et l'on en apprend un peu sur l'environnement originel de ce l'on va cuisiner. Le livret en lui même est clair, de belles photos sont là pour vous donnez envie de cuisiner certaines recettes (une sur deux environ), les autres sont relativement faciles à imaginer, ex.Tortillas de farine (c'est en général la recette la plus complexe qui est représentée). Assez faciles à réaliser, et colorées pour la plupart, elles vont permettront de mettre du soleil sur votre table.

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Détails sur le produit

Broché: 256 pages

Editeur : Lippincott Williams and Wilkins; Édition : 2nd edition (1 septembre 2011)

Langue : Anglais

ISBN-10: 9781451113846

ISBN-13: 978-1451113846

ASIN: 1451113846

Dimensions du produit:

25,4 x 1 x 17,8 cm

Moyenne des commentaires client :

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Classement des meilleures ventes d'Amazon:

633.503 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

This is my first book review on Amazon, and that is really a tribute to this book. Despite having gone to a reputable medical school, CV physiology was taught to me as a series of overly-detailed lectures that made it hard to construct the forest from the proverbial trees. Since then, now a resident in Internal Medicine, and having been inspired to go into the field of Critical Care, I knew that I couldn't let this fractured knowledge-base continue for much longer. I had come across the author's website during med school (cvphysiology.com) and recently revisited it. I then bought this book and read it cover-to-cover. Out of the many reasons to praise his work, I think my vote goes to his ability to explain concepts WITHOUT simplifying them. Although paradoxical-sounding, this separates his book out from the rest of the sea of possible purchases. It is easy to make concepts understandable but so simplified that they are literally not clinically useful (e.g., the Made Ridiculously Simple series). On the other hand, probably more common, there are books which lose sight of the fact that the reader is learning, not reviewing what is already known. CV Physiology Concepts finds the balance, and in the end, is clinically very applicable.To Dr. Klabunde, thank you for your authorship of such a useful tool for med students, residents, and seasoned physicians, to better grasp the important aspects of CV physiology. Certainly, I will be spreading the word about your book to my colleagues.

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Do NOT buy this book, it has a major misprint. Several of my classmates and I are missing pages 5-20 and 21-36 a printed twice. The seller won't send a new book.

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